Flores de todo tipo

Flores de Jamaica

Flores de Jamaica: todo lo que debes saber

En los últimos tiempos se ha incrementado la venta y consumo de flores de Jamaica como té o agua en restaurantes, cafés, gimnasios y consultorios médicos, por los grandes beneficios que les ofrecen al público en general al ingerirlas en sus diversas presentaciones.

Las flores de Jamaica son de origen natural en las tierras de África, cuyo nombre científico es Hibiscus Sabdariffa; en algunos países es conocida como rosa de abisinia y generalmente se reproduce en climas secos. Gran parte de su aporte a la salud se debe a que contiene vitaminas A, B1, C y E, y minerales como el fósforo, hierro y calcio, los cuales son necesarios por muchas personas.




Asimismo, las propiedades medicinales de las flores de la Jamaica han sido ofertadas por muchos endocrinos y nutricionistas, quienes la recomiendan como excelente diurético para que sus pacientes no retengan líquidos y se mantengan en su peso ideal de manera sana y controlada.

¿Qué otras bondades nos puede ofrecer esta planta? Descubre las maravillas de este obsequio de la naturaleza que tras miles de años de consumo por nuestros ancestros, hoy en día retoma popularidad en la sociedad.

Flor de Jamaica: beneficios

Flores de Jamaica: cómo se prepara

Las flores de Jamaica se siembran por semillas en climas secos, sin raíces profundas. Por esta razón, es muy fácil que sus flores se reproduzcan en países de Centro América, en el sudeste asiático, África y cualquier ciudad con inclinación a clima tropical y montañoso.



Durante el crecimiento de estas flores, puede lograr una altura aproximada de 1 a 3 metros y sus flores son de colores rojos con cinco pétalos habitualmente de 3 a 4 centímetros de largo con forma cónica.

La Jamaica posee un alto contenido de ácidos orgánicos como por ejemplo: málico, cítrico, tartárico y su color intenso se debe al antociano.

Existen otros usos en la industria de la cocina en los cuales participan las flores de la Jamaica, sirviendo para preparar salsas dulces, jugos e incluso mermeladas. También sirve por su fuerte pigmentación para elaborar colorantes o pinturas textiles.

Cómo preparar té de flores de Jamaica

Para su consumo efectivo como té, primero debes dejar secar todos sus pétalos o flores. Posteriormente, puedes utilizar 50 gramos de flores de Jamaica, agregar 2 litros de agua y azúcar o edulcorante en cantidades a tu preferencia (se recomienda no consumir en exceso). Para su preparación, debes hervir 1 litro de agua colocando las flores del té de Jamaica por 5 minutos aproximadamente.

Luego retirar del fuego y proceder a enfriar por unos cuantos minutos utilizando un colador, puedes separar las flores del líquido y finalmente añade un litro de agua fría y un poco de azúcar.

Cabe destacar, que el consumo de las flores en forma de té de Jamaica ayuda a aliviar los padecimientos de insomnio, relaja el cuerpo de tensión, sirve como antigripal y puede llegar a erradicar alergias en la piel.

Mientras tanto, existen otras personas que les gusta ingerir agua de Jamaica, es decir, una fría bebida para refrescarse. De esta manera, también ayuda a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos, normaliza la tensión arterial, desintoxica y sirve como cicatrizante.

Por su contenido de vitamina C y A, fósforo, calcio y hierro; las flores de la Jamaica te ayudan a mejorar la digestión, convirtiéndose en un antiséptico intestinal y estimula las ganas de orinar, lo que ayuda a limpiar los riñones e hígado y disminuye la posible fatiga.

Agua de Jamaica para adelgazar

Debido a los diversos beneficios que ofrece la Jamaica, los nutricionistas, entrenadores físicos, dietistas y afines han recomendado a sus clientes implementar entre sus bebidas cotidianas el agua de Jamaica paralelamente a su rutina de ejercicios.

Tras realizar un entrenamiento con ejercicios cardiovasculares y de fortalecimiento muscular, puedes beber sin problema alguno un par de litros de esta bebida refrescante de Jamaica, la cual aparte de hidratarte y facilitarte la energía, vitaminas y minerales perdidos, te ayudará como depurativo.

Las opiniones generales de las personas que se hidratan con el agua de flores de la Jamaica, coinciden en que es un líquido cuyo sabor suave y fresco al paladar facilita la adaptación y gusto de todos, no agotando o haciendo que las personas decidan dejarlo de beber.

Por esta razón, muchas personas ingieren esta bebida de flores cuando desean adelgazar, ya que elimina toxinas del cuerpo y posible retención de líquido dentro del organismo, disminuyendo el peso.

El agua de flores de Jamaica puede ser consumida tanto por niños como adultos, debido a que es una bebida completamente general y que no contiene ningún color artificial o sabores. También son útiles hasta para las loncheras de muchos niños, cuyas madres quieran curarlos de posibles dolores estomacales.

No es necesario que les agreguen azúcar a la bebida, ya que puedes acompañarlo de otras flores o sabores naturales, dependiendo de las preferencias o gustos de cada persona, como por ejemplo: de posibles infusiones con el agua de flores de la Jamaica, puedes utilizar palitos de canela, clavos de especies, hojas de menta, limón, conchas de naranja, uvas, mandarina y pasas, entre otras cosas.

De esta manera, las flores de la Jamaica se han convertido en unas de las favoritas también para la venta en los locales de cafés, restaurantes y locales de comida. Su aroma se ha adueñado de la mayoría de los establecimientos antes mencionados, por la facilidad de su preparación y por el hecho de que no necesitan de ingredientes extras para disfrutar de ella.

Flores de Jamaica: contraindicaciones

Debemos estar conscientes que el consumo excesivo de cualquier bebida causará posibles efectos negativos en el cuerpo humano y las flores de la Jamaica no se escapan de esto. De esta manera, se le recomienda a la gente no consumir diariamente el agua o té de Jamaica y tampoco se aconseja que tengan la ocurrencia de remplazar totalmente el agua natural por ésta.

El agua es un vital líquido para el funcionamiento óptimo de nuestro organismo. Si llegamos a eliminarlo utilizando otros productos, podemos desmejorar el funcionamiento de nuestros riñones, pulmones, vejiga e incluso del corazón.

No abuses de sus beneficios, ya que puede causar otros efectos tales como reducir considerablemente la tensión y si estás embarazada y consumes demasiadas flores de la Jamaica, puede provocar abortos espontáneos. También causa algunas reacciones alérgicas y en algunos hombres genera problemas de fertilidad con reducción del esperma.

Por estas razones, se les recomienda a las personas hacer un uso consciente y acorde a sus necesidades de las flores de la Jamaica, teniendo precaución de no consumir en exceso y ante cualquier duda, consultar con su médico para evitar posibles problemas de salud.